CREPES DE NUTELLA PARA 2 PERSONAS

CREPES DE NUTELLA PARA 2 PERSONAS

Ingredientes:

Para preparar esta simple receta de crepes para dos personas debemos colocar en un recipiente la harina tamizada y añadirle un huevo. A esta preparación le anexamos 2 cucharadas de mantequilla derretida, ralladura de limón a gusto, el azúcar y una pizca de sal. Mezclamos todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y sin grumos.

Luego colocamos una sartén engrasada a fuego medio, una vez caliente vertemos una cucharada sopera de masa y a través de movimientos circulares logramos esparcirla por la sartén hasta obtener una fina película de masa que cubra todo el recipiente. Cuando el crepe comienza a cuajarse  lo volteamos y doramos del lado contrario.Después, lo dejamos enfriar y lo rellenamos con Nutella.  ¡ASI DE FACIL!!

Cada crepe  necesita un minuto aproximado de cocción.

No olvides  engrasar la sartén antes de cada crepe, de lo contrario puedes romper la masa.